February 22
En raison de réactions allergiques graves possibles, l'alimentation beurre d'arachide enfants est un sujet de controverse entre les parents et les pédiatres. De nombreux pédiatres estiment que le beurre d'arachide ne doit pas être introduit pour les enfants jusqu'à ce qu'ils atteignent 2 à 3 ans.
Le beurre d'arachide est riche en protéines, vitamines et minéraux
Selon Vincent Iannelli, MD, FAAP, les enfants sont plus susceptibles d'avoir des réactions allergiques au lait ou aux oeufs que de beurre d'arachide. Cependant, des réactions allergiques au beurre d'arachide peuvent être plus graves et sont moins susceptibles d'être dépassé.
Le beurre d'arachide contient des quantités élevées de protéines et pas de cholestérol et est riche en vitamines et minéraux, tels que la vitamine E, vitamines du groupe B et de fer.
Selon le Dr Iannelli, même les enfants qui peuvent sembler ne pas être à risque de développer des allergies alimentaires peuvent avoir des réactions allergiques au beurre d'arachide. La seule méthode pour prévenir les réactions allergiques au beurre d'arachide est d'éviter de donner à votre enfant.
L'American Academy of Pediatrics recommande de retarder l'introduction d'arachides et le beurre d'arachide pour les enfants jusqu'à 3 ans seulement si ils ont d'autres allergies alimentaires ou avoir des membres de la famille qui souffrent d'allergies alimentaires.
Dr Iannelli recommande de servir le beurre d'arachide été éparpillées sur des aliments tels que le pain ou des craquelins. De gros morceaux de beurre d'arachide peuvent être les dangers d'étouffement possibles pour les enfants.