Martinis secs sont généralement servis avec une seule olive dans un verre à martini. Cocktails Martini sont faites avec le vermouth et le gin. Un martini sec typique se compose des liqueurs mélangées dans un rapport de 1 à 5 parce que le vermouth complète le gin. La siccité de la boisson dépend de la quantité de vermouth utilisé. Un martini très sec n'aura pratiquement presque pas de vermouth. Beaucoup de variétés de martini existent comme martinis au chocolat, dirty martinis et des martinis de pêche.

Instructions

•  Mélanger 1/2 oz de vermouth sec avec 2 1/2 oz de gin dans un shaker avec de la glace.

•  Agiter les ingrédients pour les refroidir jusqu'à ce que les gelées de shaker.

•  Filtrer l'alcool dans une ligne droite en verre de martini ou sur les rochers.

•  Garnir le martini avec un zeste de citron ou d'une olive de cocktail.

Conseils et avertissements

• Faire un martini pas ébranlé agité consiste à verser les liqueurs uns sur les autres dans un verre à martini refroidi puis les mélanges sont agités. Un martini pas bougé secoué consiste à combiner les ingrédients dans un shaker.
• Refroidir le verre à martini au congélateur pour aider à garder la boisson froide si vous ne servez pas au-dessus de la glace.
• Commander un martini vers le haut si vous ne voulez pas qu'il a servi avec de la glace.
• Lavez toujours le zeste de citron pour enlever la saleté et les débris avant de créer le zeste d'ajouter à votre martini. Rinçage du citron sous l'eau chaude sera enlever la saleté et les débris qui peuvent causer des maladies.