Gâteau et crème glacée sont un appariement de fête d'anniversaire préféré. Plutôt que de servir un morceau de gâteau un de la mode, combiner les saveurs de la pâte à gâteau dans une base de crème glacée. Le résultat sera votre propre version de la crème glacée gâteau de pâte vendue dans les magasins de la crème glacée. Utilisez un mélange à gâteau en boîte pour gagner du temps et d'efforts dans cette recette.

Instructions

•  Fouetter ensemble la moitié et l'autre moitié, le sucre, les jaunes d'oeufs et le mélange à gâteau dans une petite casserole.

•  Attachez un thermomètre à bonbons sur le côté de la casserole si la pointe est dans la base de crème glacée, mais pas toucher le fond ou sur les côtés de la casserole.

•  Amener le mélange à 160 degrés Fahrenheit à feu moyen-doux, en remuant tout le temps.

•  Retirer le mélange de crème glacée de la chaleur et ajouter l'extrait de vanille.

•  Transférer le mélange dans un récipient refermable.

•  Refroidir le mélange de crème glacée pendant deux heures jusqu'à la nuit dans le réfrigérateur.

•  Verser le mélange refroidi dans le tambour d'une machine à crème glacée.

•  Geler la glace selon les instructions du fabricant pour le modèle de votre machine à crème glacée.

•  Réfrigérer la crème glacée fini dans le congélateur pendant 30 minutes pour raffermir la crème glacée pour écoper.

•  Scoop sur la crème glacée dans des bols avec une cuillère à crème glacée.

•  Garnir les boules de crème glacée avec arrose de bonbons sur le dessus.