October 17
Créer des repas sains lorsque vous êtes en déplacement. Utilisez des ingrédients frais et un peu de préparation pour concevoir de délicieux repas qui sont bons pour vous. Acheter des ingrédients à l'avance et de formuler un plan de match soir pour rendre la cuisine facile et rapide.
Gardez les aliments sains comme les légumes, les fruits et les viandes maigres sur la main de sorte que vous pouvez préparer rapidement des repas. Stocker en toute sécurité les coupes maigres de poulet ou de bœuf crue dans le congélateur pendant quatre à 12 mois. Autres ingrédients sains à avoir sous la main comprennent l'huile d'olive et des herbes fraîches et des épices comme la poudre d'ail, le cumin, le curcuma, le poivre du moulin et de sel marin.
aliments à la vapeur sur la cuisinière ou au micro-ondes rapide, cuisine saine. Placer une petite quantité d'eau dans le fond d'un pot ou un wok. Ajouter votre nourriture sur le fond de la casserole et tourner la poêle à feu moyen. Couvrir la casserole quand l'eau mijote et cuire jusqu'à ce que la nourriture se fait. Lorsque vous retirez le couvercle, ne pas laisser la vapeur pour frapper votre visage.
Pour micro-ondes à la vapeur, placer les aliments dans un bol en verre micro-ondes et ajouter 2 ou 3 c. de l'eau. Couvrir le bol avec un verre ou un couvercle en céramique. Micro-ondes à puissance maximale pendant trois ou quatre minutes. Vérifiez votre nourriture et le retourner au micro-ondes pour cuisson à la vapeur supplémentaire s'il n'est pas effectué.
Autres façons saines rapides à cuisiner la nourriture sont remuer frire ou griller. Évitez de brûler la nourriture, en particulier la viande sur le gril, parce que la nourriture peut avoir brûlé des agents cancérigènes.
Poulet grillé avec des haricots verts poêlés est un repas sain qui ne prend que 30 minutes pour se préparer. Faire mariner les poitrines de poulet décongelées dans ½ tasse d'huile d'olive, 2 c. de sel de mer et 1 c. de poivre. Chauffer le gril, ou cuire au four à 375 degrés Fahrenheit. Faire griller le poulet pendant 15 minutes, en les retournant une fois. Si vous faites cuire four, faire cuire le poulet pendant 30 minutes.
Faire bouillir deux tasses de coupe, les haricots verts lavés dans quatre tasses d'eau pendant cinq minutes. Égoutter et ajouter à la poêle chaude revêtue de 2 c. d'huile d'olive et deux gousses d'ail hachées. Mélanger les haricots verts pendant cinq minutes et verser dans un plat de service. Haut avec quatre ou cinq tranches de citron.
Faire légumes poêlés sur couscous pour un repas végétarien. Sélectionnez deux ou trois légumes différents, laver et couper en dés. Ajouter deux gousses d'ail hachées dans un plat allant au four recouvert de 2 c. de l'huile d'olive. Mélanger les légumes dans la casserole, et saupoudrer avec 1 c. de sel de mer et ½ c. de poivre. Cuire au four à 400 degrés pendant 15 minutes.
Préparer le couscous en utilisant l'ail, l'huile d'olive et le bouillon de légumes. Ajouter 2 cuillères à soupe. de pétrole et de gousses d'ail hachées olive dans une casserole. Ajouter une tasse de couscous, et le rôti jusqu'à ce que le couscous devient brun clair. Verser 2 ½ tasses de bouillon de légumes dans la casserole et cuire pendant 20 minutes à feu moyen.