Différence entre Lattes et cappuccino

August 4

Différence entre Lattes et cappuccino

Café sites tels que Talk About café offrent un nombre ahurissant de boissons, du simple au complexe. Deux de ces boissons, le café au lait et cappuccino, se vanter des différences distinctes, même si elles partagent les mêmes ingrédients.

Espresso

Lattes et cappuccinos commencent avec expresso, café Brewers qui décrit café finement moulu comprimé dans une petite "rondelle". Eau chaude traverse cette rondelle pour créer une seule portion, ou "coup" de l'espresso.

Lait

Lattes nécessitent deux parties de lait pour un expresso de partie, tandis que des cappuccinos contiennent des quantités égales de chaque ingrédient, selon les Brewers de café.

Préparation de la mousse contre Cuisson à la vapeur

Pour cappuccinos, un pichet mousser mousser le lait en une mousse, tandis que pour les lattes une baguette de vapeur chauffe le lait sans faire mousser de manière significative.

Présentation

Cappuccinos afficher leur lait moussé sur le dessus de l'espresso, sauf pour un "latte macchiato», dans lequel l'espresso va sur le lait. Lattes mélanger le lait et expresso, avec une addition de lait à la surface supplémentaire.

Caféine

Depuis lattes et cappuccinos deux comprennent un seul "coup" de l'espresso, selon Talk About café, la teneur en caféine pour les boissons doit être égale.


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