October 30
Beaucoup de familles d'aujourd'hui mènent une vie trépidante, et des repas faits maison sont souvent l'une des premières choses à souffrir. Une solution consiste à passer un seul jour chaque week-end la cuisson des repas qui peuvent être congelés et réchauffés sur soirées chargées. Il ya un certain nombre de plats qui se congèlent bien, et vous vous sentirez mieux en sachant que vous mangez des repas nutritifs à la place de mets à emporter.
Plats de pâtes au four gel exceptionnellement bien. Pour lasagne, faire cuire les pâtes et la viande brune, assembler avec d'autres ingrédients et gel. Pour le macaroni au fromage, faire la sauce blanche et faire cuire les pâtes, mélanger et congeler. Pour réchauffer les repas, faites cuire comme d'habitude (bien que le temps de cuisson sera plus long).
Il ya très peu soupes et les ragoûts qui ne peuvent pas être congelés avec succès. Pour les versions de bœuf, essayez la soupe boeuf et orge-ou de bœuf-ragoût de légumes. Soupe poulet et nouilles et le gombo de poulet sont délicieux choix pour la volaille. Pour des nuits où vous préférez les plats végétariens, opter pour trois haricots chili de légumes ou de légumes minestrone. Faire cuire tous soupes et les ragoûts à fond, puis congeler. Réchauffer dans une casserole sur la cuisinière ou au micro-ondes dans un plat allant au micro-ondes. Servir avec du pain frais soupes chauffée, rouleaux ou des baguettes de pain.
Pizza peut facilement être préparé à l'avance et congelés, et de préparer vous-même vous permet de personnaliser les préférences de votre famille et ajouter des ingrédients sains. Faire la pâte à pizza (avec de la farine de blé entier si vous le souhaitez), par-cuire au four à 500 degrés Fahrenheit et laisser refroidir. Étendre la sauce à pizza et garnir de fromage et les garnitures désirées. Essayez des variantes telles que la béchamel (blanc) de sauce avec les lanières de poulet cuits, épinards et bacon. Enveloppez la pizza bien et congeler. Pour cuire, le lieu pizza sur une plaque à pizza et cuire au four à 400 degrés Fahrenheit pendant environ 15 minutes.