Cuisson des idées pour une unité de thème japonais

January 17

Cuisson des idées pour une unité de thème japonais

De ses anciennes traditions et l'art exquis de ses inventions loufoques et anime, Japon se classe comme un favori parmi les pays de l'étude de l'éducation et de loisirs. Il ya beaucoup de raisons pour lesquelles nous devrions être friands du Japon, et sa sélection alléchante des aliments est l'un d'entre eux. Si vous enseignez une unité d'enseignement sur le Japon pour quelques jours, ajouter de la saveur au programme en préparant quelques mange japonais avec vos élèves dans la cuisine de l'école.

Sushi

Cuisine japonaise ne serait pas la même sans sushi. Au Japon et dans le monde, beaucoup de gens ont pris leur part de piqûres de sushi. Sushi est un plat qui a riz parfumé avec vinaigre de sushi. Types de sushi Nigiri comprennent, Gunkan, Norimaki, Temaki, Oshizushi, Inari et Chirashi. Les personnes résidant à l'extérieur du Japon sont les plus familiers avec Norimaki, qui est composé de riz à sushi et poissons crus souvent roulé dans des feuilles d'algues séchées. Norimaki est très facile à faire et implique très peu de cuisson. Cuire le riz à sushi au préalable et laisser refroidir. Laissez des mini plaques d'ingrédients frais pour les étudiants à choisir. Utilisez crevettes, saumon, poulet, champignons shiitake, le tofu, jalapenos, fromage à la crème, avocat et concombre pour les obturations et wasabi, gingembre, tempura croustillante et graines de sésame pour les garnitures. Rouler le sushi main en utilisant des nattes de bambou de roulement, et les couper en tranches de demi-pouce. Distribuer des paquets de sauce de soja à vos élèves et à apprécier.

Sushis Balls

Si vos élèves sont jeunes, boules de sushi sont une excellente alternative à la préparation de sushi traditionnel. Cuire le riz à sushi au préalable et laisser refroidir. Mouler le riz à sushi en boules. Vos élèves apprécieront le processus collante et artistique de rouler les boules de sushi. Collez des ingrédients tels que le saumon, le jambon, les carottes, les concombres et les petits pois dans la balle. Enveloppez la boule de sushi dans une pellicule plastique, et laissez vos élèves de décorer l'enveloppe avec des autocollants assortis.

Udon

Udon est un plat de nouilles originaire du Japon. Elle est faite en combinant la farine et de l'eau salée pour former une pâte, qui est coupé en lanières minces. Kake udon est rapide et facile à préparer et ne nécessite pas de garnitures. Vous devez udon séché, le bouillon, la sauce soja et du saké de cuisson pour le bouillon et les oignons et piment rouge mélange d'épices pour les assaisonnements en option.

Ramen

Ramen est une soupe de nouilles qui venait de Chine et a été adapté aux goûts culturels japonais. La popularité de Ramen est attribué à son prix pas cher et une large diffusion. Ramen peuvent être classées par sa base de soupe. Shoyu ramen a un brun, transparent, soupe à base de sauce de soja; Ramen miso a un brun, soupe à base de miso non-transparent; Shio ramen est une soupe à base de sel transparent; Tonkotsu a un, laiteux, soupe à base de porc blanc. Ramen est un plat simple que tout le monde peut savourer. garnitures de l'offre, tels que les oignons verts, œufs durs et tofu frit pour en faire un repas bien équilibré. Ramen peuvent être votre plat de choix si vous avez un grand groupe d'étudiants.


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