April 15
Le bicarbonate de soude pop est une tradition séculaire. Lorsque vous substituez soude pour le lait ou de l'eau dans de nombreuses recettes de cuisson, le résultat est moelleux cuit goods.The bulles dans la soude ajouter des poches d'air gazeuses à vos plats, ce qui les rend généralement plus légers. Assurez-vous d'utiliser les sodas avec sucre - les boissons gazeuses diète va aplatir vos saveurs et ne fera pas vos produits de boulangerie des faveurs.
L'un des moyens classiques à cuire avec du soda est d'intégrer votre marque préférée dans une pâte à gâteau de tube. Au lieu d'utiliser de l'eau ou du lait dans la recette, il suffit d'utiliser les boissons gazeuses comme liquide de remplacement. Pour les gâteaux au chocolat, cola et racine travaux de la bière et à ajouter de l'humidité et de la richesse pour le gâteau. Pour gâteaux à la vanille, essayez d'incorporer soda citron-lime. Quelle que soit la soude que vous utilisez dans votre gâteau, ajouter un peu plus de la même chose à votre glaçage pour vraiment faire ressortir la saveur de soda.
Soda pop peut sembler une chose étrange à ajouter à biscuits, mais en ajoutant un peu de soda citron-lime à votre babeurre biscuit mélange préféré se traduira par un produit final moelleux et délicieux. Suppléant soda citron-lime pour le lait ou l'eau et ajouter une part égale de crème sure au mélange et la moitié du beurre fondu beaucoup. Quand ils sortent du four, vous aurez des biscuits légers, feuilletés et humides pour servir le dîner et du au petit-déjeuner.
Pour ajouter une couche supplémentaire de saveur à beignets gâteau au chocolat, cola substitut ou de la bière de racine lorsque la recette demande de lait ou de café. Après la cuisson des beignets sur une grille, préparer un glaçage de soude infusé. Alors que les beignets frais, mélanger le beurre fondu ensemble poudre de cacao, cola ou bière de racine, le sucre en poudre, vanille et une pincée de sel. Laissez le glaçage avant étouffer vos beignets avec le mélange sucré. Puis ajouter les noix de pécan ou arrose comme bon vous semble.
Un cola à saveur de fruits va ajouter un zip sur votre gâteau au fromage tarte. Pour faire une tarte au fromage, utiliser de biscuits graham et le beurre pour la croûte. Une fois votre croûte a été cuit et il est prêt à aller, mélanger le fromage à la crème. Puis ajouter une touche ou plus de soda orange ou aromatisé à la fraise à donner votre Tarte au fromage une touche fruitée, en veillant à soustraire remplissage en fonction de combien vous ajoutez soude afin qu'il ne devienne pas soupy. Vous pouvez également expérimenter avec d'autres saveurs de soda, tels que la vanille, crème soda ou de bière de racine.