Que vous les avez achetés vous-même ou les hérité, cuivre et aluminium ustensiles doivent être appréciés possessions dans votre cuisine. Vous verrez qu'ils sont aussi utiles que votre poêle en fonte, et il est utilisé correctement, ils vont durer assez longtemps pour être transmis à vos petits-enfants.

Instructions

•  Faire cuire tout type de nourriture que vous aimez avec votre aluminium ou de cuivre. Ces métaux sont les meilleurs conducteurs de tous les autres matériaux utilisés pour les ustensiles de cuisine.

•  Utilisez un support de pot si la poignée de vos aluminium ou en cuivre ustensiles ne sont pas revêtues de caoutchouc, silicone ou en plastique.

•  Incorporer vos aliments dans une casserole en aluminium ou en cuivre ou une casserole tout le temps de la cuisson. L'aluminium est un bon conducteur de chaleur que les aliments peuvent brûler si elle est pas constamment en mouvement dans le pot.

•  Notez que si vous êtes de cuisson dans un plat en aluminium qui a une surface sombre, cela signifie que le bac était probablement anodisé et va chauffer plus vite, mais de façon plus égale. Pour ce type de casserole, réduire la température de cuisson du four de 25 degrés F pour éviter que votre plat de brûler.

•  Ne vous inquiétez pas de l'aluminium ou de cuivre étant lessivé dans votre nourriture d'utiliser des ustensiles en aluminium. La quantité est insignifiante. Si cela vous concerne, vous ne devriez pas garder vos ustensiles en aluminium en contact avec les aliments très chauds ou acides pour des périodes de temps prolongées.

•  Offrez à vos aluminium et de cuivre ustensiles correctement en les gardant propre. Ne pas utiliser de produits abrasifs et ne pas les mettre dans le lave-vaisselle. Lavage à la main toutes les pièces dans de l'eau et du savon, et séchez soigneusement.