June 20
Cranberries sont souvent associées à des vacances, à savoir l'Action de grâce, comme un plat d'accompagnement de la dinde, mais ils peuvent aussi être combinés avec de l'alcool pour créer savoureux, boissons tomber d'inspiration. La vodka est souvent la liqueur de choix de paire avec le jus de canneberge, mais il ya plusieurs boissons à base de gin qui complètent les partis et les locations de menus bien en combinant la saveur de canneberges avec finesse chaud de vodka.
Ajout de jus de canneberge à ce classique, cocktail, il est approprié pour Thanksgiving dîners, mais vous pouvez servir la boisson à des rencontres tout au long de la saison d'automne et d'hiver. Pour cette boisson, utilisez deux parties de jus de canneberge et le gin, avec deux parties d'eau tonique. Ajouter 1 cuillère à soupe. à 2 c. de jus de lime frais à la boisson au goût, ou ajouter une touche de sirop de cerise pour rendre le breuvage un peu plus doux. Refroidir le gin tonic en ajoutant des glaçons, puis ajuster les ingrédients selon les goûts, si vous voulez plus fizz ou la saveur de canneberge.
Flavor gin avec du jus de canneberge pour un simple, mais impressionnant, cocktail. Tout ce que vous avez besoin est votre marque préférée de gin et de jus de canneberge - il est préférable d'utiliser du jus de canneberge avec addition de sucre, car les jus non sucrés à base de concentré a un goût aigre sensiblement. Pour un verre, vous aurez besoin de 3 oz de jus et 2 oz de gin, de sorte que tripler ou quadrupler la recette pour créer un lanceur de la boisson. Verser le gin et le jus de canneberge avec quelques cubes de glace dans un shaker et secouer pendant quelques secondes pour mélanger les ingrédients. Versez le gin de canneberge dans un verre à martini et garnir le verre avec une tranche de lime ou un cure-dent de deux ou trois cerises.
Un simple sirop infusé au gingembre est l'une des principales saveurs de ce cocktail sucré et épicé. Créez le sirop en mélangeant 1 1/2 tasses d'eau avec 1/2 tasse de sucre; Laisser mijoter sur le feu, puis ajoutez les dés de gingembre frais et laisser mijoter au sirop à lui donner du goût. Filtrez le sirop et laisser refroidir pendant environ 20 minutes avant de mélanger reste de la boisson. Crush canneberges congelées et placez-les au fond de la cruche avec des quartiers de lime pressé. Verser 2 tasses de jus de canneberge, 2 tasses de gin et environ 1 tasse de sirop de gingembre - ou plus si vous préférez le goût. Incorporer le mélange avec une cuillère en bois avant de servir la boisson aux clients.
Un martini aux canneberges avec une saveur d'agrumes est une boisson rafraîchissante de gin beaucoup de gens aiment. Mélangez une égreneuse de partie, deux parties de jus de canneberge; utiliser la moitié de la mesure que vous avez utilisé pour le jus et le gin à ajouter vermouth sec et la liqueur d'orange à la boisson. Verser les ingrédients dans un shaker avec des glaçons et agitez vigoureusement pour se détendre. des verres à martini de ligne avec le sucre en plongeant les jantes en jus d'orange avant d'ajouter le sucre, puis verser la boisson dans les verres, avant d'ajouter quelques canneberges fraîches à l'intérieur du verre comme garniture.