July 7
Rotisserie est une méthode de cuisson populaire qui implique la viande à rôtir sur une broche tournante. Cela permet de cuire la viande uniformément. Dates de poulet rôti des milliers d'années, quand les gens rôtir un poulet entier sur un feu à ciel ouvert, et ce type d'aliments encore est servi dans les magasins et restaurants à travers le monde. Poulet rôti a de nombreux aspects sains pour elle, mais trop peut être nuisible aussi bien parce que la peau a une teneur élevée en matières grasses.
quantités de calories dans le poulet rôti varient selon la taille de la portion et le vendeur, mais les poulets de rôtisserie commerciaux vont généralement de 100 calories à 350 calories par portion. Le facteur clé de la teneur en calories dans le poulet rôti est la peau, qui peuvent constituer jusqu'à la moitié des calories dans une portion.
Une seule portion de poulet rôti peut avoir jusqu'à 20 pour cent de l'apport quotidien recommandé de graisse en elle. Tous les poulets rôtisserie ne sont pas ce riches en matières grasses, mais le commerce des poulets préparés ont généralement 5 grammes à 15 grammes par portion. Encore une fois, la majeure partie de la matière grasse se trouve dans la peau. Retrait elle peut considérablement réduire la teneur en matières grasses dans votre repas.
Poulet rôtisserie est élevé en sodium et en cholestérol. Une portion individuelle peut avoir plus de 400 milligrammes de sodium et 50 mg de cholestérol. L'indemnité journalière recommandée de sodium est de 1200 mg et 200 mg de cholestérol.
Le poulet est riche en protéines, peu importe comment il est préparé. Les personnes suivant un régime faible en glucides se tournent souvent vers le poulet pour une source quotidienne de protéines, car il dispose de 10 grammes à 25 grammes de protéines par portion.