Conseils pour utiliser pour décorer gâteaux de damassé

June 17

Conseils pour utiliser pour décorer gâteaux de damassé

La damassé est une conception populaire pour les gâteaux, en particulier sur la scène du mariage où de nombreux couples cherchent des conceptions audacieuses encore chic à intégrer dans leur grand jour. Bien sûr, vous pouvez aussi faire un gâteau de damassé pour toute sorte d'événement, d'un élégant cocktail à un barbecue dans la cour.

Acheter un pochoir

Dirigez-vous vers un magasin d'artisanat local pour acheter un pochoir de damas. Une autre option plus coûteuse, consiste à acheter une imprimante et un programme qui vous permet de concevoir votre gâteau sur l'ordinateur, puis d'imprimer un pochoir individualisé. Ceux qui sont nouveaux pour la décoration de gâteaux voudrez probablement commencer par une de ces options plutôt que de tenter de tirer la main levée de motif de damassé.

Conseils crème au beurre de décoration

Boulangers savent que vous ne pouvez pas prendre un gâteau du four et enduire cerise sur elle tout de suite. Tout d'abord, la cerise ne se propage pas, et deuxièmement, le gâteau va s'écrouler. Utilisez glaçage au beurre pour les meilleurs résultats dans ce scénario. Une fois le gâteau refroidi, le mettre dans le réfrigérateur pendant la nuit. Le lendemain, le gâteau sera prêt pour vous d'utiliser votre pochoir à concevoir le modèle de damassé.

Conseils Fondant Décoration

Ceux qui sont un peu plus avancé à la décoration de gâteaux voudrez peut-être essayer un modèle de damassé de fondant. Après avoir glacé le gâteau de fondant, glaçage tuyau sur un morceau de papier ciré. Retournez le papier ciré sur sur le gâteau, et vous aurez votre conception de damassé. Le glaçage de chocolat décorateur vous donnera les meilleurs résultats, mais vous aurez besoin de teindre en noir afin de créer le véritable effet damassé.

Modèles de damassé de couleur

Damas traditionnel est en noir et blanc; Cependant, beaucoup de gens préfèrent des gâteaux de damas avec des couleurs sur eux. Vous avez deux options. Vous pouvez teindre le glaçage à gâteau ou vous pouvez teindre la cerise que vous utilisez pour créer le motif. Elle est plus fréquente à teindre le premier élément, le glaçage. Couleurs qui semblent particulièrement appropriés avec le motif de damassé comprennent bleu bébé, rose et d'autres couleurs claires et lumineuses.


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