January 12
Vous pouvez recharger à peu près n'importe quel gâteau de saveur avec un délicieux glaçage de noix de coco d'inspiration. Il existe plusieurs méthodes différentes pour incorporer la saveur de noix de coco en poudre. Que vous aimiez la texture de gros flocons de noix de coco, ou vous voulez simplement une saveur de noix de coco doux, vous pouvez ajouter des noix de coco à vos gâteaux avec juste un peu de temps et d'efforts.
Utilisation de noix de coco fraîche à la place de la substance emballé acheté en magasin donnera à votre gâteau une saveur indubitablement frais. Ouvrir et enlever la chair de noix de coco peut être difficile, mais les récompenses en valent la peine. L'utilisation d'un marteau et un clou, percer des trous dans deux des trois yeux situés à une extrémité de la noix de coco. Videz l'eau de la noix de coco. Placez la noix de coco sur une plaque à pâtisserie et cuire dans un four préchauffé à 375 degrés pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que l'enveloppe extérieure est fissurée en plusieurs endroits. Séparer l'enveloppe extérieure de l'écorce brun avec un couteau et défausse. Retirer l'écorce brun avec un couteau éplucheur dentelé ou un petit couteau dentelé. Rincer et sécher la noix de coco avant de déchiquetage avec une râpe.
Ajouter la noix de coco en flocons à la cime des gâteaux et des petits gâteaux pour ajouter de la saveur et de flair. Saupoudrer de flocons de noix de coco sucrées sur le dessus d'un gâteau recouvert de glaçage blanc uni. Vous pouvez saupoudrer la noix de coco uniquement sur le dessus du gâteau ou sur les côtés ainsi, en fonction de combien vous aimez la noix de coco. Toast flocons de noix de coco pour améliorer leur saveur en les faisant cuire dans un four 325 degrés pendant 15 minutes. Si vous voulez un gâteau avec un peu plus de couleur, mélanger les flocons de noix de coco dans un bol avec quelques gouttes de colorant alimentaire avant de les ajouter au gâteau. Colorant alimentaire vert avec une ou deux gouttes de jaune produit un vert d'herbe.
Donnez votre gâteau une saveur de noix de coco sobre en ajoutant la noix de coco directement dans le glaçage. Au lieu de l'extrait de vanille habitude, opter pour l'extrait de noix de coco en plaine recettes glaçage au fromage blanc ou crème. Pour une solution rapide, infuser acheté en magasin glaçage avec la texture et la saveur de noix de coco. Traiter 1/4 tasse de noix de coco râpée dans un robot culinaire jusqu'à ce que les flocons sont finement broyés. Pliez la noix de coco traitée dans le glaçage, appliquer à gâteaux et petits gâteaux comme d'habitude.
Envie d'une glace de noix de coco ne garantit pas toujours des décorations et des heures de travail acharné extravagantes. Cette simple glaçage peut être versé directement sur les gâteaux et les pains ou cueillie sur les petits gâteaux pour une garniture simple, rustique prospectifs. Battre 1/2 tasse d'huile de noix de coco dans un bol jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajouter 3 tasses de de sucre glace, 3 c. lait de coco, 1/2 c. extrait de vanille et 1/2 c. jus de citron. Mélanger jusqu'à consistance lisse, puis appliquer à pâtisseries refroidies.