August 24
conseils de glaçage sont l'un des outils de décoration de gâteaux les plus courantes, mais d'autres outils populaires comprennent des kits de sculpture et de décoration presses. Outils les plus courants comprennent supports à gâteaux, sacs de glaçage, les poussoirs de gâteaux et de colorant alimentaire. La plupart décoration de gâteau faut de la pratique de la perfection, de sorte que vous pouvez faire un gâteau de pratique avant de créer celui que vous souhaitez partager avec des amis.
Des conseils de décoration de gâteaux sont conçus pour fonctionner avec un sac de glaçage, un sac en plastique rempli de glaçage de couleur. Vous glissez ces conseils dans le coin du sac pour créer un point mince. Lorsque vous appuyez sur le glaçage sur le sac, il traverse la pointe de décoration, résultant en une ligne mince lisse vous pouvez utiliser pour créer une grande variété de formes et de lettres. Bien qu'il existe des sacs de glaçage commerciaux, forme un peu comme un cône, vous pouvez créer votre propre sac de glaçage sur un sac de plastique hygiénique, comme un sac à sandwich.
La pointe de glaçage classique est faite en plastique ou en médaille et dispose d'un petit cercle à la fin de sa pointe. Cela conduit à une ligne ordinaire droite. Autres conseils de glaçage ont une ouverture inclinée pour une ligne plus large. Autres formes de pointe pour le lettrage ou dessin à la main comprennent des variétés triangle- et en forme de U. Une autre astuce de gâteau pourrait avoir une pointe en forme de fleur pour la création de petites fleurs sur votre gâteau; tout ce que vous avez à faire est de tenir le sac de gâteau parallèle sur le gâteau et appuyez sur une petite quantité de glaçage sur elle.
Un ensemble gâteau de sculpture comprend une poignée et lames, plastique perforé. Vous appuyez sur ces lames en plastique dans la poignée et de les exécuter sur les côtés et le dessus d'un gâteau pour créer l'apparence de texture. En règle générale, ces jeux sont utilisés pour les bords du gâteau pour les faire apparaître lisse et leur donner un motif mineur. Lames en plastique sont disponibles avec de nombreux bords différents, à partir d'un bord complètement droite qui fournit pas de modèle à un coupe-bordure ondulée qui crée un motif de nombreuses lignes. Autres aides à la sculpture sont des petits outils en plastique ou en métal qui vous permettent de sculpter à la main, parfois appelés outils de modélisation.
Presses de décoration sont constitués d'une variété de petits pochoirs en plastique afin de créer des formes. Ces formes peuvent être pressées dans le glaçage du gâteau pour créer une empreinte en elle. Certaines personnes utilisent des presses de décoration comme un aperçu de leur décoration et dessiner sur l'indentation avec un sac de glaçage. Vous pouvez également pousser ces presses décoration loin dans le glaçage pour créer une empreinte visible ou les pousser dans et non glacés gâteau ou un biscuit pour créer une forme subtile.