November 7
Pour réussir lorsque vous utilisez un stand de concession, il est essentiel d'offrir des aliments que les clients veulent et ne reçoivent pas habituellement à la maison. concession de l'école se trouve peut avoir lieu à tout moment de la journée, tôt le matin, tard dans la soirée. concession de l'école se distingue également répondre aux parents ainsi que des étudiants, des étudiants en particulier les jeunes. C'est bien d'offrir des aliments qui coûtent plus cher, surtout si ces aliments constituent un repas complet.
Au moment de servir des aliments de concession en bonne santé dans les écoles, il est important qu'ils regardent appétissant et bon goût. Les aliments sains coûtent généralement plus cher alors que les élèves et les parents sont habitués à payer des prix dans une certaine gamme d'aliments de concession. Le concessionnaire doit choisir des aliments avec soin afin de réaliser un profit. Sélection des hot-dogs et des hamburgers avec de la graisse inférieure et de sodium et servi sur des pains de blé entier est un bon choix. Offrant croustilles cuites au four au lieu de pommes de terre frites est une autre. Servir sorbets et glace au lait à la place de la crème glacée est une bonne idée. Le concessionnaire devrait annoncer les aspects de la santé des aliments et payer plus, si possible, afin de réaliser un profit acceptable.
Nachos avec trempette au fromage, hot dogs au chili, hamburgers, chiens de maïs et de barbe à papa sont tous les aliments de concession populaires et sont faciles à préparer et maintenir chaud pour le service sans les équipements de cuisson sur les lieux, comme lors de la manifestation se déroule dans une salle de sport de l'école . Pour un événement extérieur où l'équipement de cuisson est autorisé, les aliments tels que les gâteaux en forme d'entonnoir, cornichons à l'aneth frit et frites peuvent être servis. La crème glacée, pop-corn, cacahuètes chaudes, boissons froides fontaine et beaucoup d'autres choix sont disponibles à l'intérieur ou à l'extérieur.
Sandwiches gyroscopiques grecs sont un favori de stand de concession surtout quand fini avec baklava sucrée et collante. Tacos, burritos et même des plaques de cuisine mexicaine contenant enchiladas, riz et haricots sont très populaires. Bratwurst, knockwurst et saucisse polonaise sur épais petits pains avec de la moutarde allemande et kraut, des crêpes de pommes de terre et boulettes Pierogi, qui sont plus comme la pâte à pâtisserie rempli d'une variété de garnitures savoureuses. Crevettes, de porc ou de poulet oeufs rouleaux ou en pot autocollants frits sont plats asiatiques.
Aliments régionaux des Etats du sud tels que des sandwichs barbecue déchiquetés farcis à la crème et salade de chou cru délicieux lécher les doigts bœuf ou de porc côtes sont un éternel favori. Les grands pilons de dinde fumé se remplissent et savoureux. burritos de petit déjeuner avec des œufs farcis, pommes de terre, saucisse, fromage et piments sont très populaires, en particulier lors d'événements qui commencent tôt. Tuyauterie saucisses saucisse chaude avec un chili vert long Jim posé à côté et enveloppé dans une tortilla de farine est un délice.