Il n'y a rien comme l'ail rôti pour faire de votre odeur de cuisine si bien que vous aurez toute votre famille saliver avant le dîner. Correction d'un lot de l'ail rôti est tellement facile que presque tout le monde peut le faire. Terra cotta torréfacteurs d'ail sont parfaits pour le travail parce qu'ils sont faits d'argile, un matériau qui transférer la chaleur uniformément sur toute la tête d'ail. Des modèles simples peuvent commencer à 10 $ ou moins.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.

•  Préparer une tête d'ail en retirant toutes les couches excès de peau lâche, mais en laissant la tête intacte. Utilisez le couteau pour couper le gros bout de la tête d'ail, de sorte que les gousses sont en partie exposés.

•  Placez la tête d'ail préparé dans votre terre cuite ail rôtissoire et verser la tête avec de l'huile d'olive. Si vous le souhaitez, ajouter une pincée de sel et des herbes pour ajouter plus de saveur au plat.

•  Mettez le couvercle sur la rôtissoire à l'ail et le mettre dans le four pendant environ 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce que l'ail soit tendre. Utilisez le gant de cuisine pour enlever le grillage de l'ail et laisser refroidir l'ail jusqu'à ce que vous pouvez manipuler en toute sécurité.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez également utiliser l'ail torréfacteur en terre cuite dans le four micro-ondes. Il suffit de mettre la rôtissoire dans le four micro-ondes et faire cuire l'ail sur feu vif pendant environ deux à trois minutes, ou jusqu'à ce que l'ail soit tendre.