Comment utiliser une lèchefrite

July 18

Comment utiliser une lèchefrite

La plupart des nouvelles gammes ou des fours ont une lèchefrite en elle au moment de l'achat. Beaucoup de gens vont encore utilisé parce que vous ne savez pas comment et quand utiliser cette pièce d'équipement. La cuisson au gril est une méthode de cuisson où la haute chaleur pénètre la nourriture d'en haut. Il est semblable à une grille. Grills avoir la source de chaleur sous la nourriture, tandis que le gril a la source de chaleur au-dessus de la nourriture. Vous utilisez généralement la partie inférieure du four de gamme est pour le stockage de la lèchefrite et d'autres éléments qui sont fréquemment utilisés avec le four.

Instructions

•  Retirez la lèchefrite du tiroir gamme et bien les laver avant de l'utiliser. Si vous n'avez jamais utilisé auparavant, il peut avoir de la poussière et la saleté de l'expédition.

•  Placez le plateau strié sur le dessus de la casserole solide. Le plateau strié est ce que vous placez la nourriture à cuire. Par exemple, vous la viande en général griller sur le plateau strié. Le grand pan sous la casserole supérieure striée attrape la graisse ou jus de fruits qui cuisent sur la viande que vous grillez.

•  Enduisez le dessus striée avec de l'huile avant de l'utiliser et ajouter une tasse d'eau dans la casserole bas. L'eau empêche l'huile de se poser sur une surface chaude, éliminant tout risque de brûlure et de la fumée.

•  Préchauffer le gril du four pendant 10 à 15 minutes avant de placer la viande en dessous. Retournez tout aliment grillé pour s'assurer qu'il soit bien cuit. En général, griller au plus haut de la chaleur possible de saisir la viande et sceller les jus de fruits.

•  Gardez la viande trois à cinq pouces de poulets de chair, de déplacer les grilles du four de haut en bas comme nécessaire.

Conseils et avertissements

  • La cuisson au gril est fait avec une très grande chaleur et vous pouvez fumer la maison facilement s'il n'est pas effectué correctement.

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