Un tamis à farine est souvent utilisé dans la cuisine pour aider à fournir la bonne texture dans les aliments pendant la cuisson et aussi pour aider à assurer des mesures précises. Ils sont peu coûteux et très pratique d'avoir dans la cuisine. Il apparaît le plus souvent comme une boîte métallique sur un pied de hauteur, avec une manivelle d'un côté.

Instructions

•  Réglez le tamis à farine dans le bol. Verser la quantité désirée de la farine dans la partie supérieure du tamis à farine. La farine en vrac doit être reposant dans le panier de maille.

•  Ramassez le tamis à farine, en veillant à garder à l'intérieur du bol. En effet, les particules de farine seront en baisse à travers le tamis à farine, il est donc le meilleur moyen d'avoir la bonne mesure et à créer moins de dégâts. Commencer à faire tourner le tamis à farine lentement et avec précaution.

•  Assurez-vous que toute la farine à venir à travers les terres de tamis dans le bol. Il devrait apparaître moelleux et texturées et sans grumeaux. Conserver le démarrage tamis à farine jusqu'à ce que tout est de la farine à travers le panier grillagé.

•  Agiter le tamis à farine, une fois toute la farine est lancé par se débarrasser de toutes les particules de farine en vrac. Frappez-le sur le bord intérieur de la cuvette pour aider à obtenir toute la farine sur le tamis.

•  Réglez le tamis à farine de côté. Nettoyez-le dans le lave-vaisselle avant de le réutiliser.

Conseils et avertissements

• tamis à farine peut également être utilisé pour le sucre en poudre, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et d'autres ingrédients d'une consistance de poudre.