Pots Calphalon faites par la Société Newell Rubbermaid sont devenus très populaires. Ils ont une garantie à vie et d'une bonne réputation car ils sont lourds, attrayant et le revêtement fonctionne bien. Parce qu'ils sont l'aluminium, beaucoup de gens croient qu'ils ne devraient pas être utilisés pour cuire les aliments acides, comme les tomates. Cependant, vous pouvez utiliser certaines méthodes pour utiliser un pot Calphalon avec des aliments acides.

Instructions

•  Laver le pot Calphalon dans de l'eau chaude savonneuse à la main. Ne pas utiliser le lave-vaisselle. Nettoyeurs comme le savon lave-vaisselle, l'eau de Javel et de nettoyant pour four peut ruiner la surface traitée de sorte que vous ne serez pas en mesure d'utiliser les aliments acides en elle.

•  Préchauffez le pot lorsque vous cuisinez des aliments acides en elle. Il peut être utilisé à haute température et se répand la chaleur uniformément sur la surface de cuisson, mais pré-chauffage peut aider à garder les aliments de coller.

•  Cuire les aliments acides dans un pot Calphalon pour un temps plus court que vous le feriez d'autres aliments. Plus le temps les aliments acides sont dans le pot, moins il y aura de deanodize la surface du pot. Sauf si vous utilisez le pot seulement pour les aliments acides, les acides ne pénètrent pas dans l'aluminium.

•  Retirez les aliments acides du pot Calphalon dès que vous avez terminé la cuisson. Laver le résidu acide du pot immédiatement. Ne pas stocker les aliments acides dans une batterie de cuisine Calphalon.

•  Envoyer le pot Calphalon arrière pour un remplacement si elle se gratte ou perd son revêtement. La garantie à vie couvre tous les pots Calphalon l'exception de la batterie de cuisine antiadhésive simple.

•  Ne vous inquiétez pas si vous remarquez le revêtement se détache. Il est sûr et ne sera pas vous faire du mal. Cuisiner avec un lot d'aliments acides sur une longue période de temps peut causer la surface de votre pot à tourner argent. Vous pouvez toujours l'utiliser sans le revêtement, mais avec une garantie à vie, vous êtes mieux de faire un remplacement.

•  Acheter le pot Calphalon qui ne dispose pas d'un revêtement antiadhésif anodisé faire cuire vos aliments acides. Le cuivre Calphalon pot avec l'intérieur en acier inoxydable ne réagit pas à la nourriture et ne sera pas ternir ou changer de couleur lorsqu'il est utilisé pour cuire les aliments acides.

Conseils et avertissements

• Ne pas utiliser d'ustensiles en métal avec Calphalon ustensiles de cuisine.
• Mettre Calphalon ustensiles dans le lave-vaisselle annule la garantie.