casseroles Bundt, aussi appelé casseroles de tubes cannelés, créer la forme pour le gâteau du même nom. La version Pampered Chef du moule à cheminée est faite de grès. Ce matériau plus lourd empêche cuisson inégale et brûlé des taches dans les gâteaux, mais il nécessite l'utilisation spéciale et de soins. Aucun ajustement de la durée de cuisson ou la température par rapport à l'utilisation de métaux cannelés casseroles tube est nécessaire, et vous pouvez utiliser ce pan de grès à faire cuire un gâteau dans le four micro-ondes.

Instructions

•  Préchauffer le four selon les directives de votre recette.

•  Vaporiser l'intérieur de la casserole cannelée avec un aérosol de cuisson.

•  Remplir la casserole 3/4 plein avec la pâte à gâteau prête.

•  Cuire au four comme indiqué par votre recette. La plupart des gâteaux auront entre 50 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Sinon, faites cuire votre gâteau dans le four micro-ondes à puissance maximale pendant 10 à 13 minutes ou jusqu'à ce que la fourchette inséré au centre en ressorte propre.

•  Refroidir le gâteau dans le moule sur une grille de refroidissement fil pendant 10 minutes.

•  Exécutez une spatule souple autour des bords extérieurs et intérieurs de la galette et tourner la poêle cannelée à l'envers pour libérer le gâteau.

•  Frotter l'intérieur de la casserole refroidi avec une brosse de nylon et de l'eau chaude. Ne pas laver la poêle avec du savon ou au lave-vaisselle. Savon pénètre dans les pores de la grès et changera le goût de tous les aliments cuits dans la poêle à l'avenir.