Emballé mélange de pain de maïs fait un plat d'accompagnement savoureux avec juste un petit effort. Il est le partenaire idéal pour les côtes, le piment et les viandes grillées. Vous pouvez modifier la recette de base avec l'ajout de la crème sure, ce qui donne un coup de pied de pain de maïs acidulé tout en assurant une texture moelleuse à chaque fois. Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre à jour le pain de maïs plaine encore plus en ajoutant une poignée de grains de maïs, les poivrons hachés, fromage râpé ou d'oignons verts coupés en dés.

Instructions

•  Ajouter la préparation du pain de maïs, l'œuf et le lait dans un grand bol selon les instructions du paquet. Ajouter la crème sure et mélanger jusqu'à ce que bien mélangé.

•  Verser la pâte dans un pain de maïs moule à muffins ou pain moule graissé.

•  Cuire selon les instructions du paquet, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

•  Laisser le pain de maïs à refroidir pendant cinq minutes avant de trancher et de servir.