Parti options de gâteau une fois que vous limiter à servir un gâteau en couches, un gâteau feuille ou gâteaux individuels. Maintenant, vous pouvez faire un petit gâteau géant assez grand pour couper et servir comme vous le feriez pour un gâteau traditionnel. Pour préparer un, vous avez besoin d'un moule à gâteau de petit gâteau qui comporte deux parties, ce qui vous permet de cuire à la fois le fond et la partie supérieure du gâteau de petit gâteau en même temps. Empilement de ces uns sur les autres résultats dans un petit gâteau de la taille d'un gâteau régulier, un dessert pour obtenir des "wow".

Instructions

•  Préchauffer le four à 325 degrés.

•  Vaporiser l'intérieur de deux puits de la moule à gâteau avec un aérosol de cuisson. Saupoudrez l'intérieur avec de la farine. Mettez la casserole à l'envers pour secouer l'excédent.

•  Préparer la pâte à gâteau selon les indications du paquet. Verser 4-1 / 2 tasse de pâte dans la partie supérieure (avec le point) de la casserole de gâteau. Mettez le reste de la pâte dans la moitié inférieure de la cupcake (la moitié à fond plat).

•  Placez le moule à gâteau dans le four et cuire au four à 325 degrés pendant 60 à 70 minutes. Insérer une brochette dans le centre de chaque puits de test. Retirer le gâteau du four quand la brochette sort sans les miettes de s'y tenir.

•  Placez le moule à gâteau sur la grille de refroidissement et laisser le gâteau reposer dans la poêle pendant 15 minutes. Mettez la casserole à l'envers sur le support de refroidissement pour déposer les moitiés de gâteau sur la grille. Laissez-les refroidir complètement avant d'assembler et glaçage du gâteau, en attendant au moins 30 à 40 minutes.

•  Placez la moitié inférieure de la cupcake debout sur un plat de service. Étendre une mince couche de glaçage sur le dessus du gâteau avec la spatule. Ne vous inquiétez pas de la couleur de glaçage que cette couche agit comme la colle pour maintenir la partie supérieure du gâteau sur le fond. Placez la partie plate de la partie supérieure du gâteau contre la partie glacée de la moitié inférieure pour créer la forme de petit gâteau. Terminez couvrant le reste du gâteau avec le glaçage, si désiré.

Conseils et avertissements

• Substituer tout la pâte à gâteau fait maison pour le prêt, mélange à gâteau en boîte. Limiter la pâte à gâteaux faits maison à ceux qui peuvent entrer dans cette capacité de 10 tasses de petit gâteau moule à gâteau.