La plupart se tiennent mélangeurs sont livrés avec au moins deux pièces jointes, dont l'un est le fouet. Une fois que vous avez l'habitude de la commodité du fouet, vous pouvez ne jamais revenir à la fouetter à nouveau la main. Vous pouvez endommager votre fouet si vous ne l'utilisez pas correctement, car la conception est pour fouetter l'air dans les ingrédients de lumière et pas de mélange ou de crémage frappeurs épais.

Instructions

•  Envisager la construction du fouet qui est venu avec votre batteur sur socle. Il ressemble au batteur à oeufs à main, avec une structure en fil d'acier inoxydable qui vous permet de fouetter le montant maximum de l'air dans vos ingrédients en un minimum de temps.

•  Utilisez votre fouet pour fouetter la crème, les blancs d'œufs et la pâte à gâteaux délicats qui nécessitent beaucoup d'air intégré en eux. C'est l'outil à utiliser pour des anges et génoise, fouetter glaçage bouilli, meringue et mayonnaise maison.

•  Augmentez le réglage de la vitesse lorsque vous utilisez le fouet. Les valeurs plus élevées sur la plupart des batteurs sur socle sont pour fouettant beaucoup d'air dans vos ingrédients et non pour le mélange régulier et les coups.

•  Rangez votre fouet dans un endroit sûr pour éviter tout dommage. Si les fils deviennent tordues ou cassées, le fouet ne fonctionne pas aussi efficacement et peut endommager votre table de mixage ou un bol.

Conseils et avertissements

• Vous voudrez peut-être envisager l'achat d'un fouet supplémentaire et le bol de votre batteur sur socle. Ils sont bien d'avoir quand vous avez plusieurs étapes pour préparer, avec votre console et que vous ne voulez pas avoir à laver le fouet et le bol entre les tâches.