Bien que vous puissiez faire une salade de poulet avec des cubes de poulet fraîchement cuit, le poulet en conserve est une alternative facile parce que vous n'avez pas à prendre le temps de le faire cuire. Cependant, il vous permet toujours de mélanger votre propre salade de poulet, qui a l'avantage de vous laisser inclure la quantité parfaite de mayonnaise, épices et autres ingrédients à votre goût. Lors de l'utilisation poulet en conserve pour la salade de poulet, vous pouvez garder les morceaux en cubes comme le poulet en dés ou déchiqueter pour une salade crémeuse.

Instructions

Chunky Salade de poulet

•  Mesure environ 01.04 au 01.03 mayonnaise tasse pour chaque tasse de poulet en conserve vous prévoyez d'utiliser. Mettre la mayonnaise dans un bol à mélanger.

•  Mettez de gros morceaux de céleri haché, les raisins coupés en deux, les noix hachées, les raisins secs, les œufs durs, les oignons ou autres ingrédients de votre choix dans le bol de mélange. Le montant total de ces ingrédients ne devrait pas être plus de la moitié du volume du poulet que vous prévoyez d'utiliser.

•  Incorporer la mayonnaise et ingrédients morceaux ensemble.

•  Assaisonner avec le sel, le poivre et les herbes au goût.

•  Ouvrir la boîte de poulet, égoutter le bouillon et versez avec précaution le poulet dans le bol de mélange.

•  Mélanger tous les ingrédients avec quelques coups rapides. Évitez de remuer plus longtemps car cela pourrait briser les morceaux fragiles de poulet en conserve.

Râpé Salade de poulet

•  Ouvrez le poulet en conserve et drainer l'eau ou de bouillon.

•  Utiliser une fourchette pour émietter le poulet que vous versez dans le saladier. Lorsque vous avez terminé, les morceaux de poulet devraient tous être très petit et le poulet en flocons devraient ressembler flocons thon en conserve.

•  Couper une variété d'ingrédients additionnels en petits morceaux. Ingrédients potentiels comprennent les raisins secs, les noix, le céleri et les oignons. Parce que le poulet est déchiqueté, les autres ingrédients doivent être minimes si la salade de poulet est relativement lisse.

•  Mettez tous les ingrédients supplémentaires dans une tasse à mesurer avec la moitié du volume du poulet que vous avez utilisé. Ne pas utiliser plus de ceci ou vous nuire à la saveur du poulet. Vider les ingrédients dans le bol.

•  Mesurer quart-1/2 tasse de mayonnaise par tasse de poulet et ajouter à la salade. Une salade de poulet déchiqueté nécessite généralement plus de mayonnaise une salade de poulet morceaux parce qu'il n'y a plus de surface à couvrir.

•  Mélanger tous les ingrédients ensemble. Assaisonner au goût avec le sel, le poivre et les herbes.

Conseils et avertissements

• Servir la salade de poulet morceaux sur un lit de laitue ou dans un sandwich. Salade de poulet déchiqueté fonctionne beaucoup mieux dans un sandwich qu'il ne le fait sur un lit de laitue.