Almond nuts ont une forte teneur en huile, si bien que lorsque la terre l'huile est libérée tournant les écrous secs dans une pâte d'amande appelé beurre d'amande. Beurre d'amande a de nombreux usages et est considéré comme une alternative saine aux autres beurres de noix comme le beurre d'arachide. Comme d'autres noix, les amandes sont riches en protéines, faible en gras saturés et ne contiennent pas de cholestérol.

Instructions

•  Étendre du beurre d'amande sur le pain, les biscuits, des craquelins ou des tranches de fruits comme les pommes comme vous le feriez beurre d'arachide. Ne vous attendez pas au goût tout comme le beurre d'arachide mais parce qu'il est fait entièrement à partir des amandes. Bien que la cohérence est plus granuleuse que le beurre d'arachide, beurre d'amande douce est mildy.

•  Prenez cinq minutes pour faire une sauce demi-doux sain pour vos légumes. Les protéines contenues dans les amandes se rassasier la faim comme si vous mangiez de la viande. Mélanger une tasse de beurre d'amande avec une quantité égale de lait sucré ou non sucré vanille amande. Vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel et une cuillère à café de sucre ou d'utiliser des succédanés du sucre comme la stevia dans une égale mesure.

•  Faire du beurre d'amande salade vinaigrette. Mettez 1/4 tasse de beurre d'amande, de la chaux d'une cuillère à soupe ou de jus de citron, 1 1/2 cuillères à soupe de tamari, une pincée de flocons de piment rouge et 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'agave dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse. C'est une recette Whole Foods Market qui est recommandé pour une salade de carottes.

•  Tournez gâteau jaune clair en un décadent gâteau au beurre d'amande. Mélanger 1 cuillère à café de beurre d'amandes dans une pâte de jaune mélange à gâteau. Pour une texture crémeuse, ajouter huit onces de fromage à la crème fouettée, 4 oeufs, 1 bâton de beurre. Cuire au four pendant 35 minutes à 350 degrés Fahrenheit.

Conseils et avertissements

• La haute teneur en protéine dans du beurre d'amande, il est un substitut approprié pour la consommation de viande.
• Almond nutriments comprennent du beurre de calcium, les fibres solubles, de potassium, de l'acide folique, le phosphore, la vitamine B2, de la riboflavine, de l'arginine, l'acide linoléique, de cuivre, de magnésium et de la vitamine E.
• Le gras insaturés dans le beurre d'amande, il est un bon combattant alimentaire contre les maladies cardiaques et la maladie d'Alzheimer.
• Le magnésium dans du beurre d'amande aide à l'absorption de calcium et de potassium d'aider à la reconstruction du tissu osseux et de la production d'énergie.
• Le magnésium protège également contre les troubles du rythme cardiaque ou des battements de coeur irréguliers, la haute pression sanguine, l'insuline de sensibilité et diverses conditions pré-natales dangereuses.
• Conserver le beurre d'amande dans un réfrigérateur pour empêcher la séparation de l'huile.
• L'huile peut se séparer de beurre d'amande non traité en laissant une consistance granuleuse jusqu'à ce qu'il soit mélangé de nouveau ensemble.