July 4
L'histoire de la combinaison d'arachide et chocolat est aligné avec l'histoire de beurre d'arachide elle-même. La combinaison de beurre d'arachide crémeux et chocolat au lait a été populaire avec les enfants et les adultes depuis sa création au beurre d'arachide Coupes de Reese dans les années 1920. Oeufs en chocolat sont fréquents pendant la période de Pâques, et les remplir avec du beurre d'arachide est la friandise maison parfaite. Cependant, plongeant les oeufs tout en conservant leur forme distincte et fond plat prend quelques essais, mais est assez simple une fois pratiquée.
• Couvrir la plaque de cuisson avec du papier de cire, vers le haut.
• Placez les oeufs au beurre d'arachide sur le plateau et réfrigérer pendant deux à trois heures pour les raidir.
• Remplissez la partie inférieure de la double chaudière avec de l'eau. Placez-le sur le feu et porter à ébullition à feu moyen-élevé.
• Réglez le haut du bain-marie sur l'eau chaude. Réduire le feu de sorte qu'il est juste frémir.
• Verser les copeaux de chocolat fondant dans la partie supérieure du bain-marie.
• Remuer continuellement le chocolat jusqu'à ce qu'il fonde complètement et devient lisse.
• Retirer la chaudière de la chaleur, toujours en remuant.
• Retirer les oeufs dans le réfrigérateur et mettez-les à côté du bain-marie.
• Placer l'un des œufs, côté fond plat vers le bas, sur la fourchette à fondue.
• Insérez-le dans le chocolat, recouvrant complètement avec le chocolat fondu.
• Placez l'oeuf recouvert à sa place désignée, aplatie en bas vers le bas, sur la plaque de cuisson recouverte. Répétez cette opération avec tous les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tous couverts avec du chocolat.
• Durcir le chocolat en plaçant la feuille dans une partie calme de la maison.
• Conserver dans un contenant hermétique à la température ambiante pendant une semaine ou dans le réfrigérateur pour deux.
• Présenter chaque bonbon dans un papier métallique ou petits bonbons tasse.