May 12
Comme nos familles grandissent et nouveaux amis entrent dans notre entourage, la taille de nos fêtes se développe aussi. Les parties plus grandes plus de nourriture et plus de personnes pour aider à préparer il. Cuisiner à la maison et le transport de la nourriture à un autre endroit peut être difficile, surtout si c'est quelque chose de grand comme une dinde. Les conseils suivants vous aider à transporter la dinde cuite tout en gardant au chaud et prêt à manger.
• Faire cuire la dinde à l'aide d'un thermomètre pleinement de dinde pour s'assurer qu'il est bien cuit. Les chances sont bonnes que vous apportez la dinde parce que l'hôte a d'autres choses dans le four et il n'y a pas de place pour une dinde, ou parce que l'hôte ne dispose pas d'un assez grand four pour le préparer. Cela signifie que votre dinde doit être prêt-à-manger quand vous arrivez; ne comptez pas sur d'avoir accès à un four quand vous arrivez.
• Utilisez une grande casserole de dinde avec un couvercle, également appelé un torréfacteur. Choisir un poêle qui fournit une bonne étanchéité à garder l'humidité pendant que vous voyagez. Ou, pensez à utiliser un sac de cuisson pour conserver l'humidité et de la chaleur supplémentaire pendant le transport.
• Prévoyez d'arriver le plus près possible du temps que vous pouvez gérer la consommation. Que vous exécutez dans la rue ou en voyage une heure de route sur la route, planifier votre temps de Voyage dans le temps de cuisson. Le meilleur plan impliquera vous prendre la dinde du four en même temps que vous êtes prêt à sortir la porte d'entrée.
• Préparer la voiture. Chauffer la voiture avant de voyager si c'est une nuit froide. Envoyez votre compagnon de voyage (mari, ami ou limousine chauffeur si vous vous dirigez à manger avec les Trumps) pour remplir le réservoir de gaz avant et la dinde allez faire un petit tour. L'arrêt de la voiture pour prendre de l'essence ou chercher des fournitures donne à votre dinde temps de refroidissement indésirable.
• Placer la dinde sur le plancher de la voiture avec des serviettes autour de la casserole. Les serviettes seront garder la dinde stable pour le voyage de sorte que vous n'aurez pas de jus débordant partout dans la voiture. Serviettes aideront également à réduire les pertes de chaleur.