Avant de décorer un gâteau, retirer de la poêle et laisser refroidir. En outre, de créer une surface de niveau pour permettre le gâteau à plat pendant que vous le décorer. Pour ce faire, avant de retirer le gâteau du moule. Vous aurez généralement décorer le fond du gâteau, après l'avoir renversé. Cela présente la surface la plus plane, résultant en un produit fini plus propre.

Instructions

•  Couper la partie supérieure arrondie, ce qui peut avoir augmenté depuis le centre du gâteau lors de la cuisson. L'utilisation d'un long couteau aidera à garder même la surface et offrir le gâteau une surface stable à s'asseoir sur lorsque vous le mettez sur.

•  Poser la grille de cuisson sur le dessus de la casserole, et contre le gâteau. Mettez la casserole sur tout en maintenant la pression entre la crémaillère et la casserole. Posez le support de refroidissement sur le comptoir et déplacez doucement la casserole du gâteau. Brossez les petites miettes.

•  Laisser le gâteau refroidir pendant au moins une heure.

•  Placez une planche servant sur le gâteau. Prenez la porte et maintenir la pression entre le conseil et le support, mais ne pas écraser le gâteau. Retournez la combinaison et retirez le support.

•  Répétez ce processus avec un autre conseil de servir, de sorte que le gâteau repose sur le bord de servir avec la face inférieure vers le haut. Vous pouvez maintenant décorer le fond, qui offre une belle surface plane sur laquelle travailler.

Conseils et avertissements

• Toujours porter des gants isolants lors de la manipulation des casseroles chaudes.