Comment Tirer une bière

May 28

Comment Tirer une bière

Il ya deux façons de tirer une bière et que vous utilisez dépend du style de robinet que vous utilisez pour distribuer la bière. Un robinet de fût présente généralement une buse de cierge magique à la fin de celui-ci. Le cierge magique est une buse avec de multiples petits trous qui aère la bière pendant la traction. Un robinet traditionnel est un petit robinet et distribue la bière beaucoup plus près de la poignée.

Instructions

Appuyez avec Sparkler

•  Placez votre verre de sorte que le cierge est d'environ un pouce du fond du verre.

•  Gardez le verre droit et positionné de sorte que le cierge est centré dans le verre et faire votre première traction. Tirez le fût avec une entreprise et même la course jusqu'à ce qu'il soit complètement sorti, puis relâchez.

•  Tenez le verre stable et continuer à faire des tractions jusqu'à ce que le verre est presque plein. Terminez votre dernière traction lorsque le verre est rempli jusqu'à 1/2 pouce du bord du verre.

•  Réglez le verre et laisser reposer pendant environ trois minutes pour la bière et efface le col de mousse est exposée.

Appuyez sur Sans Sparkler

•  Tenez le verre à l'eau du robinet et faire pencher le verre de sorte qu'il est à un angle de 45 degrés.

•  Tirer vers l'avant sur le robinet pour distribuer la bière.

•  Redresser le verre comme la bière se rapproche de la jante arrière du verre.

•  Continuer de remplir le verre jusqu'à ce que la bière est d'environ 1/2 pouce à partir de la partie supérieure du verre.

Conseils et avertissements

  • Lorsque vous tirez une Guinness, remplissez le verre avec une traction avant jusqu'à ce qu'il soit rempli aux deux tiers. Laisser retomber la bière et remplir le reste du verre avec un mouvement vers l'arrière. Ceci est connu comme une double traction et rend la bière plus lisse et crémeuse.

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