Que votre public comprend les consommateurs de vin occasionnels ou amateurs, la plupart des gens seront heureux d'apprendre plus sur les vins et leurs régions. Organisez un événement de dégustation de vin à amasser des fonds pour une bonne cause et de créer une expérience ludique et pédagogique pour ceux qui y assistent.

Instructions

•  Pleins feux sur les vins ayant servi à définir le thème de votre événement. Les vins peuvent être aussi variés que vos jeux et les décorations, et en aiguisant sur une région de vin certain, comme Napa, en Espagne, en France ou en Italie, vous pouvez attacher dans les aliments ethniques, œuvres d'art et de la musique géographique culturelle.

•  Stock bar ou espace de dégustation avec des vins rouges, blancs et rosés et au moins un type de champagne. Mettez en surbrillance une bonne sélection de cépages, de sorte que vous pouvez éduquer les participants sur les raisins utilisés pour leur fabrication et les régions dans lesquelles ils sont effectués.

•  Louez une cave pour aider à gérer votre activité. Les travailleurs de la vigne Versez le vin, les discussions d'accueil et d'éduquer les clients sur le bouquet et les notes des vins. Connectez-vous avec un producteur à qui vous pouvez avoir votre événement sur WineOnTheWeb.com (voir Ressources ci-dessous).

•  Poser les questions du personnel de cave sur un forfait. Une bonne partie comprendra verseurs un ou deux vins, des seaux et une sélection de vins. Elle peut également inclure un professionnel pour travailler à la collecte de fonds.

•  Réserver une salle de banquet. fonctions de dégustation fonctionnent bien dans les milieux extérieurs ou de tentes, et de nombreuses salles de réception peuvent accueillir vos besoins avec des espaces jardin de style ou gazebos. Si votre événement a lieu pendant l'hiver, compter sur une salle de réception qui présente un décor de style méditerranéen qui rappelle un vignoble toscan.

•  Affinez votre recherche de l'endroit idéal pour organiser la collecte de fonds en regardant plusieurs salles de réception. Au Banquetcentral.com, vous pouvez localiser un établissement dans votre région (voir Ressources ci-dessous).

Conseils et avertissements

• Facturer des frais de porte pour ceux qui sont à l'âge légal pour boire quand vous tenez votre événement. Utilisez des bracelets de distinguer entre les mineurs et la consommation d'âge invités.
• Offrir aux clients des petites, des craquelins assaisonnés au cours de la dégustation, car ils ne seront pas Fulgurance leurs palais.
• Obtenez avance autant de publicité que vous pouvez pour l'événement. Mettre sur pied un communiqué de presse et l'envoyer aux médias locaux.