July 23
Au lieu d'acheter du pop-corn dans le magasin, vous pouvez développer votre propre pop-corn à la maison et sécher les noyaux d'avoir la collation à portée de main. Popcorn peut prendre 120 jours pour arriver à maturité, et il doit être séché de sorte que seulement 13 à 14 pour cent d'humidité existe. Le pop-corn ne sera pas pop correctement si le taux d'humidité reste trop élevé ou faible. Une fois votre pop-corn est prêt pour la récolte, il doit être laissé sur les tiges aussi longtemps que possible pour permettre aux grains à sécher.
• Retirez les oreilles de la tige une fois la soie devient brun et les grains sont secs. Tordre les oreilles de la tige avec soin.
• Peler les balles hors les oreilles. Égalité à trois à quatre des balles ensemble ou les placer dans des sacs en filet.
• Suspendez le maïs dans un endroit sombre et frais jusqu'à ce qu'ils soient séchés. Vous pouvez aussi les diffuser sur une surface plane, si vous ne disposez pas de place pour les accrocher.
• Tenez les épis de maïs sur un bol et pousser les grains hors avec vos pouces. Rangez-les dans un bocal en verre hermétique.
• Retirer le pop-corn quand les grains sont durs et secs. Peler les balles hors, et jetez-les.
• Préchauffer le four à 300 degrés F. Placer les épis de maïs sur un plat à rôtir en une seule couche.
• Réduire la chaleur à 200 degrés. Placez la lèchefrite dans le four, et laisser la porte légèrement entrouverte.
• Laisser les épis de maïs à sécher pendant cinq heures. Retirez les grains en les poussant avec vos pouces. Rangez-les dans un bocal en verre hermétique.