Comment sécher au soleil tranches de pommes de terre

November 12

Comment sécher au soleil tranches de pommes de terre

Alors que les chips sont un casse-croûte préféré, beaucoup de gens veulent la crise et le goût des patates salés sans les effets secondaires nuisibles de la graisse et les huiles. Une alternative est de faire vos propres tranches de pommes de terre séchées au soleil. Ces collations simples offrent un moyen facile de prendre en charge votre santé sans abandonner complètement plaisirs coupables.

Instructions

•  Pommes de terre tranche en utilisant une trancheuse ou couteau alimentaire. Faites-les environ 1/4 de pouce d'épaisseur pour la plus simple séchage.

•  Ajouter de l'eau et une pincée de sel dans la casserole et porter à ébullition. Retirer la casserole du feu, déposer les tranches de pommes de terre dans l'eau et couvrir avec un couvercle. Laissez les pommes de terre reposer pendant 10 minutes.

•  Disposer les tranches de pommes de terre humide en une seule couche sur une plaque à plateau ou à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Placez au soleil pour commencer le processus de séchage.

•  Placer les pommes de terre dans la lumière du soleil jusqu'au soir, puis porter le plateau à l'intérieur et recouvrir de papier absorbant. Placez le bac dans la lumière du soleil pendant deux ou trois jours jusqu'à ce que les pommes de terre sont complètement séchées.


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