February 6
Une tranche de pain moisi va ruiner votre sandwich, et peut-être votre appétit. Sachant comment savoir si vos grains ont mal peut vous aider à mettre sur pied des repas de qualité, tout en évitant les vieux aliments qui vous laissera avec un mauvais goût. Vous pouvez prolonger la durée de vie de vos grains par la façon dont vous stockez les. Par exemple, en gardant pain au congélateur réduit le taux de croissance de moule et le stockage de vos pâtes et de riz dans l'obscurité peut retarder le processus d'expiration.
• Vérifiez la date de péremption indiquée sur l'emballage. Si vous êtes bien au-delà de la date d'expiration, vous pouvez supposer que le produit est plus bon à manger. Si vous êtes dans la date d'expiration, ou juste un couple des jours passés, alors vous pouvez évaluer la qualité du pain pour voir si elle est encore assez bon pour manger.
• Presser le pain de pain pour vérifier la tendresse ou de l'humidité. Si le pain est si dur qu'il ne donne aucune preuve de tendresse ou de l'humidité, puis il est devenu vicié et est probablement mauvaise.
• Regardez pour le moule. Toute décoloration dans une couleur verte ou grise est la preuve de moule. Le moule peut être présent à l'extérieur du pain, ou à l'intérieur des tranches de pain, afin de vérifier le pain en séparant les tranches premier.
• Evaluez votre méthode de stockage. Grains crus, tels que le riz et le couscous, qui sont laissés dans un emballage non ouvert peuvent être stockés pendant une longue période. Cependant, une fois que vous ouvrez le récipient ou une boîte de céréales vous exposer les grains dans l'air, ce qui permet aux bactéries de se former. Si vos grains sont déjà cuites, de déterminer si elles ont été stockées dans le réfrigérateur ou le congélateur. Les grains cuits durent plus longtemps dans le congélateur. Par exemple, le riz cuit peut durer dans le réfrigérateur pendant 3 à 5 jours, alors que le congélateur maintient-il bon pour 6 mois.
• Sentir les grains. Grains gâtés émettent une odeur désagréable, comme une odeur aigre.
• Inspectez les grains de signes de vers. Le grain qui est vieux ou a mal produira bactéries qui causent les vers pour rendre les grains de leur habitat.
• Sentez-vous les grains. Grains doivent se sentir au sec. Si ils ont mal tourné, les grains pourraient se sentir molle, visqueuse ou humide au toucher.