Casseroles en acier inoxydable trois plis ont un noyau en aluminium et une couche d'acier inoxydable magnétique qui rend les plateaux convenables pour l'induction. La conception à trois couches permet de distribuer la chaleur plus uniformément. Casseroles Tri-plis nécessitent un peu plus de la chaleur moyenne pour la cuisson. Les casseroles au lave-vaisselle mais doivent être ré-assaisonné chaque fois que vous les lavez au lave-vaisselle. Assaisonnement approprié permettra de prolonger la durée de vie des casseroles, de protéger la finition et l'étanchéité du revêtement de poêles antiadhésives.

Instructions

Antiadhésive casseroles

•  Étendre une mince couche d'huile de cuisson à l'intérieur de la casserole. Placez la casserole sur un brûleur à feu moyen pendant deux minutes.

•  Retirer la casserole du feu. Laisser refroidir complètement.

•  Rincer la casserole dans l'eau chaude, puis essuyez avec une serviette propre et sec et de le stocker pour une utilisation ultérieure.

•  Une fois que vous avez utilisé la casserole et lavé au lave-vaisselle, l'enduire d'une fine couche d'huile. Essuyer la poêle avec une serviette en papier pour absorber l'excédent d'huile. Terminez cette étape chaque fois que le poêle va au lave-vaisselle.

Casseroles non couchés

•  Couvrir le fond de la poêle avec une mince couche d'huile de cuisson. Placez la casserole sur feu moyen pendant deux à cinq minutes.

•  Incliner l'autour pour recouvrir le fond et les côtés à fond.

•  Mettre la casserole de côté pour refroidir. Essuyez l'huile avec du papier absorbant. Cuire comme d'habitude avec de l'huile, de beurre ou de la graisse ajoutée de votre choix.

•  Répétez ces étapes chaque fois que vous vous lavez la casserole dans le lave-vaisselle.