April 18
Que l'on utilise une recette de dinde soupe traditionnelle passé par des générations ou en utilisant une recette de dinde soupe trouvé dans un livre de cuisine acheté en magasin, le secret de la rendre savoureux et délicieux est l'assaisonnement. Les ingrédients que vous choisissez d'ajouter à votre recette feront la soupe unique en son genre. Tous les assaisonnements sont facultatives, et vous devriez ajouter ceux que vos papilles trouver attrayant.
• Faire revenir les carottes, les oignons et le céleri avec du beurre ou de l'huile d'olive. Ajouter les gousses d'ail et au persil. Une fois sauté, ajouter à la soupe.
• Ajouter l'assaisonnement de la volaille, de la sauge, le thym, la marjolaine et / ou un cube de bouillon. Laissez mijoter la soupe.
• Ajouter les nouilles de riz ou de pommes de terre en purée, si vous le souhaitez. Vous pouvez également ajouter quelques tomates hachées et / ou un peu de sauce chaude. Ajouter le sel, le poivre, l'origan et / ou de basilic pour un goût peu plus.