Comment rouler une Wonton

June 19

Comment rouler une Wonton

Un wonton est un apéritif trouvé dans la cuisine chinoise. Il a généralement une enveloppe de pâte avec de la viande hachée et légumes à l'intérieur. Vous pouvez la faire bouillir et servir dans les soupes ou frire il. Il existe plusieurs méthodes pour le matériel wonton, avec différents niveaux de difficulté. La forme du rouleau de wonton n'affecte pas son goût, même si elle peut affecter si elle est uniformément cuits. Vous pouvez faire preuve de créativité et de créer vos propres formes de wonton si vous le souhaitez.

Instructions

Triangle

•  Placez l'enveloppe de wonton sur une surface plane avec un point vers vous.

•  Placez 2 c. de wonton remplissage sur le centre de l'enveloppe de wonton.

•  Tremper un pinceau ou votre doigt dans l'eau et mouiller les bords du côté du wonton vers le haut.

•  Plier l'enveloppe de wonton en deux en diagonale de sorte qu'il forme un triangle.

•  Pincez les bords du wonton pour éliminer les bulles d'air et sceller le wonton.

Flower Bud

•  Placez l'enveloppe de wonton sur votre surface de travail avec un point vers vous.

•  Mettez 2 c. de remplissage de wonton juste en dessous du centre de l'enveloppe de wonton.

•  Pliez le point bas de la wonton wrapper sur la garniture et replier la fin sous le remplissage.

•  Rouler partie inférieure de l'enveloppe de wonton une fois pour couvrir entièrement la garniture. Vous devriez avoir environ 1 pouce d'déroulé wonton enveloppe visible au sommet.

•  Humidifiez le bord droit de la partie de l'enveloppe de wonton que vers le haut.

•  Apportez les coins gauche et droit de l'enveloppe de wonton vers vous jusqu'à ce qu'ils rencontrent et se chevauchent juste en dessous du remplissage.

•  Pincez la partie où les coins se réunissent pour sceller le wonton.

Infirmière Cap

•  Placez l'enveloppe de wonton sur votre surface de travail de sorte qu'un bord droit face à vous.

•  Placez 2 c. de wonton remplissage sur le centre de l'enveloppe de wonton.

•  Humecter les bords du côté de l'enveloppe de wonton que vers le haut.

•  Pliez le bord inférieur du wonton wrapper à la rencontre du bord supérieur de sorte que vous obtenez un rectangle.

•  Humidifiez le bord inférieur droit du rectangle de wonton.

•  Apportez les coins inférieurs gauche et droit du rectangle vers vous jusqu'à ce qu'ils rencontrent en face de la garniture.

•  Appuyez sur les bords de la wonton à sceller.

Conseils et avertissements

  • Congelez vos wontons pour jusqu'à un mois si vous faites plus que vous pouvez finir en un seul repas.

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