Brie provient des régions du sud et de l'est autour de Paris et a été suggéré de remonter à la cinquième siècle. En 1815, il a été si populaire que le prince Talleyrand nommé le roi des fromages. Si vous êtes après une collation rapide, alors brie et craquelins est l'indulgence idéal. Cependant, parfois, le papier est enroulé, il peut s'en tenir à l'écorce externe du brie, surtout si elle a été laissée dans un endroit chaud. Ne paniquez pas, parce que le papier peut être facilement retiré.

Instructions

•  Mettre le brie sur une plaque. Si vous mettez directement sur une surface, il peut recueillir des miettes ou la saleté. Vous pouvez l'activer sur la plaque et empêcher que cela se produise.

•  Tournez le brie autour de trouver où le papier se superpose. Trouver la couture où le papier de brie s'enroule autour du fromage.

•  Faites glisser le couteau à beurre entre les deux couches de papier. Soulever vers le haut pour déchirer le papier du brie. Vous êtes susceptibles de trouver qu'il est collé à un endroit précis. À ce stade, mettre le couteau et tirez doucement le papier à l'abri de fromage.

•  Déroulez le brie. Si des parties de celui-ci sont collés au fromage, il suffit d'utiliser le couteau pour couper le papier à l'abri de fromage. Pour ce faire, en petites sections.

•  Coupez des tranches de brie. Puis l'envelopper dans du papier ciré pour garder la fraîcheur.