Le goût crémeux de noisettes peut être transmis au beurre. Les fruits entiers frais sont broyés avec une petite quantité de sel et de sucre, puis enfermé dans un bocal. Bien agréables sur des toasts, en pâtisserie et bien d'autres façons, au fil du temps le beurre noisette se transformer vicié, tout comme les noix, il est fabriqué à partir. L'astuce pour faire revivre est de la même manière noix entières sont régulièrement actualisées - chauffage.

Instructions

•  Préchauffer le four à 250 degrés Fahrenheit. Placer une grille dans le centre du four.

•  Couvrir la plaque de cuisson de papier d'aluminium enroulé sur les bords.

•  Étaler le beurre de noisette sur le plateau dans une couche de 1/8-inch.

•  Faites glisser le plateau dans le four. Cuire au four pendant 15 minutes, en remuant doucement le beurre après huit minutes.

•  Retirez le bac et laisser le beurre frais. Ajouter suffisamment d'huile végétale pour faire à nouveau le beurre liquide. Retour le beurre dans un pot propre et l'utiliser dans plusieurs semaines.