February 19
sucre turbiné est très peu, traitée sucre de canne roux cultivé dans les régions tropicales, alors que le sucre muscovado est non transformés jus de canne. Le sucre moins transformées dérivées de jus de canne à sucre, cassonade a une couleur brun foncé. Les deux sucres peuvent se substituer les uns des autres dans les recettes. sucre turbiné est l'équivalent de sucre brun clair alors que le sucre muscovado est un sucre brun foncé.
• Ajouter 1 cuillère à soupe. de mélasse à 1 tasse de sucre turbinado dans un bol à mélanger.
• Mélanger avec une cuillère en bois pour la mélasse dans le sucre. Maintenant vous avez un substituant au sucre muscovado.
• Utilisez votre substitut de sucre pour les recettes exigeant pour muscovado l'état ou de sucre brun foncé.