January 27
Paprika est un type de poivre, la plupart du temps séché et broyé à la saveur et la couleur des aliments. Selon l'Université de Floride, le type le paprika plus cultivée aux États-Unis est le paprika hongrois. Toutefois, si vous êtes à court de fournitures de paprika hongrois ou vous ne pouvez pas le trouver dans un magasin local, vous pouvez facilement substituer en utilisant d'autres types de sol paprika.
• Utilisez espagnol poudre pimenton de paprika à la saveur ou la couleur de l'aliment que vous cuisinez. Utilisez la même quantité de poudre espagnol la recette pour que vous feriez si vous utilisiez la poudre de paprika hongrois.
• Ajouter le piment de Cayenne en poudre pour aromatiser ou colorer vos aliments. Poivre de Cayenne est largement disponible et donne la même couleur rouge et le goût de paprika à vos aliments le paprika hongrois.
• Mélanger la poudre de piment doux ou chaud dans la nourriture si vous n'avez pas de poudre de paprika hongrois. Utilisez la même quantité de poudre de chili que vous souhaitez utiliser si vous aviez paprika hongrois.
• Utilisez la pâte de paprika, doux ou chaud, pour remplacer le paprika hongrois. Lorsque vous utilisez une pâte, doubler les parties pour obtenir le même résultat que vous obtiendriez si vous avez utilisé de la poudre de paprika.