February 12
Egg Beaters sont faibles en calories, les produits sans cholestérol à base de blancs d'oeufs, de vitamines et de minéraux. Bêta-carotène naturel est également ajouté pour simuler l'apparence d'œufs en coquille. Egg Beaters sont disponibles en plusieurs variétés différentes, y compris d'origine, légumes du jardin et sud-ouest de style. Une portion de Egg Beaters a la même quantité de protéines et de glucides par portion comme un oeuf en coquille. Substituer Egg Beaters de faire des œufs brouillés, omelettes, gâteaux et autres recettes qui demandent des œufs en coquille en utilisant un quart tasse de Egg Beaters pour chaque œuf.
• Chauffer 2/3 c. d'huile végétale dans une poêle à feu moyen-élevé. Chop moitié d'un petit oignon, deux ou trois petits champignons et quelques tranches de poivron vert pour faire un total combiné d'environ 1/2 tasse de légumes mélangés. Ajouter le mélange de légumes hachés à la poêle et faire revenir jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Réduire la température de cuisson à moyen-doux.
• Agiter le Egg Beaters carton vigoureusement. Ajouter 1/2 tasse de Egg Beaters dans la poêle à frire, faire en sorte que tous les légumes et la plupart du poêle est couvert avec le mélange d'oeuf.
• Faire cuire l'omelette jusqu'à ce que le dessus soit solide. Saupoudrer 1 ou 2 c. de fromage sur l'omelette. Retournez l'omelette en deux à l'aide d'une spatule. Lorsque le fromage soit fondu, mettez l'omelette sur une assiette et servir avec du pain grillé.
• Préchauffez votre four à la température recommandée sur votre paquet de mélange à gâteau. Placez un paquet de mélange à gâteau dans un bol. Ajouter les autres ingrédients comme indiqué sur l'emballage de mélange à gâteau. Mélanger les ingrédients avec un batteur électrique à vitesse moyenne définir.
• Calculez le montant de Egg Beaters nécessaires à la recette. Un quart de tasse de Egg Beaters est égal à un oeuf en coquille. Par exemple, si la recette demande de trois œufs en coquille, utiliser 3/4 tasse de Egg Beaters. Ajouter Egg Beaters au mélange à gâteau et continuer à mélanger la pâte à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit complètement lisse avec des bulles à la surface. Bulles à la surface du mélange de gâteau signifie que la pâte est suffisamment aérée, se lever dans le four et et aura une bonne texture quand il est fait.
• Enduire l'intérieur d'un moule à gâteau avec du bicarbonate de pulvérisation. Verser la pâte à gâteau dans le moule. Placez la casserole dans le four, et réglez la minuterie de la cuisinière pour le temps indiqué sur l'emballage. Vérifiez le gâteau toutes les 15 minutes. Le gâteau est cuit quand il est solide au toucher et légèrement doré sur le dessus.