Comment remplacer café Au lieu de l'eau en mélange à gâteau

February 10

Comment remplacer café Au lieu de l'eau en mélange à gâteau

Substitutions d'ingrédients sont généralement un dernier recours et une alternative moins un ingrédient manquant, mais dans certains cas, le substitut peut être une amélioration. Par exemple, le remplacement de l'eau avec du café en chocolat recettes de gâteaux permet d'approfondir et d'améliorer la saveur du chocolat.

Instructions

•  Brew café à la force souhaitée à l'aide d'une machine à café ou la cuisinière. Laissez le café refroidir, à moins que la recette en dispose autrement.

•  Préparez la recette à la lettre. Quand il est temps d'ajouter de l'eau, mesurer la quantité de café désirée (par exemple, remplacer 1 tasse d'eau avec 1 tasse de café). Mélangez-le avec selon les indications de la recette.

•  Cuire au four comme indiqué. Lors de la vérification de brunissement, n'oubliez pas que le café pourrait assombrir ce qui serait normalement un gâteau de couleur claire.


Articles Liés