July 8
Faire votre propre nourriture pour bébé n'est pas seulement sain pour vous votre bébé, il est extrêmement facile et économique. Vous avez juste à vous armer de quelques techniques simples pour la préparation de différents types de légumes et vous êtes bien sur votre chemin. Pour le rendre encore plus facile, acheter des ingrédients quand ils sont de saison au marché de votre fermier local et de préparer et de congeler les aliments pour bébés, pour les aliments frais toute l'année.
• Préparer les légumes. Nettoyez tous vos légumes soigneusement. Pommes de terre Peel, courge butternut et les carottes. Coupez les asperges ou des haricots verts. Coupez-les en petits morceaux. Les options pour les légumes ne sont limitées que ce qui est disponible pour vous, et l'âge et les préférences de votre enfant. Préparez-les comme vous le feriez si vous les faites vous-même.
• Faire cuire les légumes. Vous pouvez cuire à la vapeur ou les faire bouillir. Pour les vapeur, placez un panier à vapeur rempli avec vos légumes sur une casserole d'eau frémissante et de la vapeur jusqu'à tendreté. Pour faire bouillir, mettre une casserole d'eau à ébullition et placer les légumes dans l'eau. Faire bouillir jusqu'à tendreté. Lorsque la cuisson des légumes dont vous avez besoin pour obtenir leur extrêmement tendre. Aussi, réserver l'eau que vous avez utilisé à la vapeur ou faire bouillir les légumes. Elle peut être utilisée pour diluer la purée de légumes, si nécessaire.
• Réduire en purée les légumes. L'utilisation d'un mélangeur ou au robot culinaire, légumes en purée jusqu'à consistance lisse. Vous devrez peut-être ajouter un peu de votre liquide de cuisson au mélange pour le rendre lisse. Ne pas laisser de grumeaux; votre bébé pourrait s'étouffer.
• Geler la purée. La meilleure façon de le faire est d'utiliser des bacs à glaçons. Il suffit de remplir avec les légumes en purée et le gel. Quand ils sont gelés, les pop et de le placer dans des sacs de congélation étiquetés. Décongelez-les comme ils sont nécessaires.