Un autocuiseur augmente la pression sur les denrées alimentaires, forçant la vapeur chaude à travers la nourriture et la cuisine plus vite que la vapeur ou bouillir seul. La pression modèle de cuisinière Presto 304 est un 4 qt. inoxydable autocuiseur en acier. Il a été abandonné par Presto. Toutefois, les joints sont encore disponibles à travers l'entreprise et d'autres points de vente de cocotte minute. Il est extrêmement important de nettoyer les bagues d'étanchéité à fond avant la première utilisation et après chaque utilisation ultérieure.

Instructions

•  Laver la bague d'étanchéité à l'eau chaude et au savon. Séchez soigneusement.

•  Inspectez l'anneau. Si l'anneau est craquelée ou déchirée, le jeter et le remplacer par un joint d'étanchéité frais.

•  À partir de la goupille de verrouillage, repousser le joint en caoutchouc sous la goupille de verrouillage. Faire le tour du bord du couvercle, assurez-vous que le joint est sous les languettes d'arrêt.

•  Appliquer une petite quantité d'huile végétale ou d'olive à travers le joint et les brides de verrouillage sur le couvercle et le pot.

Conseils et avertissements

• Lors du remplacement du joint, est un bon moment pour nettoyer et vérifier l'évent.
• Assurez-vous de suivre les instructions lors du remplissage et l'utilisation d'un autocuiseur.