Stockage céleri correctement dans le réfrigérateur qui fait la différence entre les tiges molles et croustillantes. fane de céleri à un rythme rapide en raison de sa forte teneur en eau. Cela réduit la durée de vie du légume si elle n'a pas été mémorisé correctement. Si vous trouvez que votre céleri ne suit pas, prendre des précautions avant de le ranger pour réduire l'absorption de l'humidité pour une consistance croustillante.

Instructions

•  Couper les feuilles et les tiges de céleri fond au large. Laver le céleri sous l'eau froide pour enlever la saleté et les pesticides. Félicitez le céleri sécher avec des serviettes en papier.

•  Enroulez le céleri bien dans du papier d'aluminium ou le placer dans un sac en plastique hermétique ou un conteneur. Conservez le céleri dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

•  Placez le céleri dans un verre d'eau glacée pendant trois heures pour re-croustillante il.