Une fois que vous commencez à faire la sauce tomate à partir de zéro, vous pouvez ne jamais revenir sur les marques de supermarché. La fraîcheur et le dynamisme de la sauce tout simplement ne peuvent pas être reproduits. Il ya littéralement des centaines de recettes là-bas: si vous êtes débutant, vous pouvez aller avec une recette de base, que vous pouvez toujours modifier plus tard. La meilleure partie est que vous pouvez facilement stocker les restes dans votre réfrigérateur pour un maximum de temps d'une semaine ou dans votre congélateur si vous prévoyez de stocker pour une longue période de temps.

Instructions

•  Préparer la sauce selon la recette, en utilisant diverses épices et les tomates fraîches ou en conserve.

•  Verser la sauce tomate restante dans plusieurs conteneurs de congélation de sécurité. Aller avec des récipients à fermeture zip munis de couvercles sécurisés et, pour des raisons de commodité, sont empilables.

•  Glissez les conteneurs dans le congélateur une fois que vous avez terminé jusqu'à ce que vous êtes prêt à cuire avec la sauce à nouveau. Congélation aidera la sauce conserver la saveur et la texture pour une période d'environ six mois.

•  Pop le récipient du congélateur et déposez-le dans un bol rempli d'eau chaude pour dégeler la sauce. Bien qu'il soit peu probable à se former dans ces températures froides, il est toujours préférable de vérifier les moule avant d'utiliser la sauce.