Si vous vous demandez quelle est la meilleure façon de stocker de la viande et du pain dans votre maison, il ya quelques mesures simples que vous pouvez prendre pour veiller à ce qu'ils restent frais plus longtemps possible. La viande et le pain ont des propriétés très différentes, ce qui signifie qu'ils doivent être stockés de différentes manières. Les éléments doivent être séparés avant de stockage afin d'assurer qu'il n'y a pas de contamination croisée entre la viande et le pain au cours du processus.

Instructions

Stockage de viande

•  Conservez la viande fraîche qui sera utilisé dans les prochains jours dans le réfrigérateur. Placez un thermomètre dans un verre d'eau dans le réfrigérateur et attendre cinq à huit heures avant de vérifier il. La température doit être comprise entre 34 et 40 degrés Fahrenheit. Si elle est supérieure, abaisser la température et vérifier à nouveau en quelques heures.

•  Placez la viande dans le réfrigérateur en utilisant le forfait qui lui est arrivé. Si vous souhaitez reconditionner viande, placez-le dans une pellicule plastique, sacs en plastique hermétiques ou un récipient en plastique. Placez la viande sur la tablette inférieure du réfrigérateur, loin des autres produits tels que les légumes et les fruits.

•  Conservez la viande dans le congélateur si elle ne sera pas utilisée tout de suite. Viande stockée dans un congélateur doit être utilisé dans les deux à trois mois de temps. Placer la viande dans le congélateur dans le forfait qui lui est arrivé ou placez-le dans une pellicule plastique, sacs en plastique hermétiques ou un récipient en plastique.

Stockage pain

•  Placez les pains moulés dans une pellicule plastique et laisser à température ambiante pendant jusqu'à une semaine. Ne pas entreposer dans le réfrigérateur, car cela affecte la teneur en humidité et la saveur du pain.

•  Rangez pains croustillants, comme des baguettes, en papier brun et laisser à température ambiante. Ces types de pains généralement ne durent que quelques jours.

•  Congeler pain en enroulant serré dans une pellicule plastique et stocker au congélateur pendant trois à six mois. pain acheté en magasin peut être stocké dans le congélateur dans leur emballage d'origine pour le même laps de temps.