Tonneaux de vin sont effectués à une tonnellerie et sont utilisés pour stocker le vin (ou cognac). La sélection du bois est importante, comme le type de bois qui est utilisé aura un effet direct sur la saveur de la boisson. Un bois à grains fins, par exemple, donnera une boisson plus dense. Chêne est le plus souvent utilisé, mais il existe de nombreux types et des grains de chêne qui peuvent donner au vin sa saveur unique.

Instructions

1
Préparer le bois en le laissant à l'extérieur pour se laver naturellement sous la pluie. Puis le garder à l'extérieur jusqu'à ce qu'il ait séché au soleil. Lorsque le bois est séché, coupé en bandes, avec la longueur en fonction de la longueur du cylindre souhaitée. Également couper des morceaux de bois circulaire pour les couvercles. Mettre les couvercles de côté.

2
Tenir le cerceau métallique (comme le montre la photo ci-dessous) et broyer les bandes de bois dans les cerceaux métalliques à l'aide d'un maillet. Une fois que les bandes ont rempli le cercle, placez le baril dans un incendie à carboniser les bords (la quantité de charbon peut également altérer la saveur de la boisson). Également placer les pièces du haut et du bas dans le feu.

3
Percez un trou dans le côté d'un baril (pour être utilisé comme un bec une fois qu'il est remis au vigneron). Placez le baril dans une ponceuse (ou de sable à la main). Mélanger la farine avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'elle forme une pâte. Mettez la pâte le long des bords supérieur et inférieur du canon et place des cercles métalliques de chaque côté, en pressant pour sceller en place.

•  Utilisez le maillet pour piler les couvercles dans le canon. Mettez le baril en ponceuse pour finir. Placer l'eau dans le tube à essai qu'elle ne possède pas de fuites. Ensuite, remplissez avec le vin.

Conseils et avertissements

• Un bois à grain fin se faire une boisson dense
• Les machines utilisées pour la fabrication des tonneaux peut être dangereux si pas utilisé avec soin.