Comment préparer une amande

October 9

Cultivé principalement en Californie, amandes douces sont un savoureux brut de traitement, cuit ou comme ingrédient dans une variété de recettes. Manger des amandes douces pour votre santé ou simplement pour le goût. Achetez amandes en vrac chez les détaillants de noix en ligne ou locales ou prendre un petit paquet d'amandes chez votre épicier local.

Instructions

•  Crack la coque de l'amande et de la pop une amande douce dans votre bouche. Les amandes sont délicieux crus comme collation. Amandes effilées sont un complément parfait à salades ou des mélanges de cocktails. Pour un vrai délice, essayez amandes vertes disponibles en quantités limitées à chaque printemps. Amandes vertes sont encore à leurs couverts d'un duvet vert qui tombe comme les amandes échéance.

•  Blanchir une amande. Placez l'amande dans l'eau bouillante et retirer sa peau brune extérieur l'écrou. Couper les amandes blanchies pour une utilisation dans des recettes ou manger amandes blanchies ensemble.

•  amandes rôties pour une collation croustillante parfait. Amandes cuire dans un four à 350 degrés pendant 12 à 15 minutes. Essayez de nombreuses recettes d'assaisonnement pour les amandes grillées ou tout simplement ajouter du sel à vos amandes au four. Rangez amandes grillées dans des contenants hermétiques.

•  Faire griller les amandes dans une poêle à sec pendant 2 à 5 minutes. Cuire jusqu'à ce que les amandes blanchies dorer ou jusqu'à ce que la peau des amandes commencent à se fissurer.

•  Dice, de rubans ou de tranche amandes blanchies à des fins décoratives. Utilisez amandes pour décorer les desserts et autres recettes.

Conseils et avertissements

  • Acheter amandes décortiquées. Coquilles d'amandes sont difficiles à craquer.
  • Utilisez amandes naturelles avec leur peau pour ajouter plus de fibres à votre alimentation.

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