July 15
Si vous avez pris le temps de faire un gâteau fait maison ou des petits gâteaux à partir de zéro, vous pouvez aussi bien faire le glaçage fait maison pour aller avec elle pour les résultats les plus savoureux. Pas de glaçage conserve aura un goût aussi bon que quand il est fraîchement préparé. Glaçage maison n'a pas à être complexe et consommant temps ou utiliser beaucoup d'ingrédients. Si vous avez le lait, le sucre en poudre et le beurre à la maison, vous pouvez préparer un glaçage de base dans aucun plat de temps.
• Ajouter 1/4 tasse de beurre, 1/8 c. sel, 1 1/2 tasse de sucre en poudre et 3 cuillères à soupe. lait à un bol de mélange. Ramollir le beurre d'abord pour faciliter le mélange.
• Battre le mélange avec un batteur électrique jusqu'à homogénéité. Le mélange sera assez mince.
• Peu à peu, ajouter le reste du lait dans le mélange, tout en fouettant continuellement avec le mélangeur électrique.
• Incorporer lentement le sucre en poudre jusqu'à ce que tout soit bien combiné et le glaçage est épais. Si le glaçage est pas aussi épais que vous le voudriez, vous pouvez ajouter plus de sucre en poudre. De même, si le glaçage est trop épaisse, ajouter un peu de lait pour l'éclaircir.
• Conservez le glaçage au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Utilisez moins d'une semaine pour de meilleurs résultats. Laisser le glaçage réfrigéré revenir à la température ambiante avant utilisation.